Szörényi Pincészet
Cikkek

Több mint nyári frissítő: A Balatonfüred-Csopaki borvidék és a terroir titkai

Több mint nyári frissítő: A Balatonfüred-Csopaki borvidék és a terroir titkai Sokan hajlamosak a balatoni borokat a nyári melegben elfogyasztott, jól behűtött fröccsökkel azonosítani....

Weiterlesen Alle Artikel
Cikkek

Öreghegy, a felsőörsi szőlőskertek emlékezete

Öreghegy, ahol a táj még emlékszik Felsőörs Öreghegye nem egyszerű földrajzi név. Aki csak annyit lát belőle, hogy csendes domboldal, présházakkal, kertekkel és balatoni...

Weiterlesen Alle Artikel
Cikkek

Nem csak olaszrizling: fehér szőlőfajták a Balatonfüred-Csopaki borvidéken

Egy borvidék, több hang A Balatonfüred-Csopaki borvidékről legtöbbször az olaszrizling jut eszünkbe. Teljes joggal, hiszen ez a fajta a térség egyik legerősebb azonosítója. De...

Weiterlesen Alle Artikel
Cikkek

A filoxérától a klímaváltozásig: fordulópontok a felsőörsi szőlőkultúrában

A szőlőhegy története nem egyenes vonal A Felsőörs körüli szőlőkultúra története nem egyszerű fejlődéstörténet. Inkább fordulópontok sorozata. Voltak időszakok, amikor a szőlőművelés megerősödött, máskor...

Weiterlesen Alle Artikel
Cikkek

Juhfark, furmint, szürkebarát és társaik: a borvidék kevésbé ismert arca

Az olaszrizling árnyékában A Balatonfüred-Csopaki borvidéken az olaszrizling megkerülhetetlen. De egy erős zászlós fajta mellett mindig ott vannak azok a csendesebb szereplők, amelyek árnyalják...

Weiterlesen Alle Artikel
Cikkek

Bor és gyaloglás: útvonal Felsőörs, Öreghegy, Csopak és Lovas között

A borvidéket gyalog lehet igazán megérteni A Balaton északi partján autóval gyorsan lehet haladni, de a tájat gyalog lehet igazán megérteni. Felsőörs, Öreghegy, Lovas...

Weiterlesen Alle Artikel
Cikkek

Mit üzen a mai szőlősgazdának az Öreghegy?

A szőlőhegy nem telekhalmaz Az Öreghegyet könnyű ingatlanterületként nézni. Domboldal, utak, telkek, házak, kertek. De ha csak így tekintünk rá, elveszítjük a lényeget. A...

Weiterlesen Alle Artikel
Neue Beiträge

Nachrichten und Artikel

Wein, Weinproben, Balaton-Oberland, Felsőörs und die Welt des Weinguts an einem Ort.